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I Fabbri Riserva Chianti Classico Zoom

I Fabbri Riserva Chianti Classico

95% Sangiovese grosso di Lamole, 5% Canaiolo. Elevage pendant 10 mois en fûts de 500 litres de chêne français du Massif Central, suivie de 12 mois de vieillissement en bouteille. De couleur rouge rubis intense, le nez reconnaît les notes typiques de cerise, de violette et de chêne ; en bouche se montre avec une bonne structure, équilibrée et l'élégance caractéristique de Lamole.

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40

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Disponibilité : En stock

92 pièces disponibles

26,00 €

Cépages: 
Sangiovese Grosso di Lamole 95%, Canaiolo 5%;

Vendange:
manuelle, selectionée, à partir de moitiè Octobre

Vinification:
longue cuvaison de 14 jours en acier.

Elevage: 
10 mois en tonneaux de bois de chene de France, plus au moins 4 mois de vieillesement  en bouteille.

Vin avec une bonne structure, importantes notes boisée, floral et epicèes. Vin capable de merveilleusement évoluer dans le temps.

 

 DIPLOMA DI MERITO IX SELEZIONE DEI VINI DI TOSCANA 2011



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Gambero rosso, Guida L'Espresso, Veronelli, Wine Spectator, Wein Gourmet

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