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Produit exclusivement dans les millésimes sélectionnés et en petites quantités. Elevage pendant 18 moisdans des fûts de500 litresde chênefrançaisdu MassifCentralde deuxieme et troisième passage, suivis de 3mois de vieillissement enbouteille.
Elevage dans les cuves en ciment, les masses sont assemblés avant la mise en bouteille, suivie de trois mois de vieillissement en bouteille. De couleur rouge rubis intense, le nez reconnaît un bouquet floral vibrant avec des notes pleines de fruits rouges, le goût rond avec une bonne structure, une grande harmonie et douceur, et un réseau dense et...
100% Sangiovese grosso di Lamole. Elevage dans des cuves enciment pendant 12 mois suivis de trois mois en bouteille. Couleur rouge rubis, le nez reconnaîtun frais bouquet de fruits rouges, rond et équilibré, moyenne structure avecde délicates notes derose.
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